Sunday, September 12, 2010

Tokfozelek!!!!



A tokbol lesz a tokfozelek. De arra csak husz ev utan jottem ra, hogy a tok a squash csaladba tartozik, es a zucchini rokona. Na, ezt az utobbit nem volt nehez eszrevenni, mivel a tokot ultettem utoljara, es az akar a legnagyobbra noni. Remelem a szomszedok nem fogjak felroni, ha odaig is eler a noveny vege.

Paradicsom, narancssargaval


A novenytol a szaritasig, igy keszul telre a paradicsom. Ennek a paradicsomnak gyonyoru szine van, es igen kulonleges az ize. A paradicsomra emlekeztet, de edesebb.

Bocsi, elvesztek az ekezetek

Sunday, June 27, 2010

Aszparágusz!!!!


Vagyis spárga...látjátok a képeken, hogy kinőtt az egyik?

Már azt hittem, hogy mind elpusztult, de most meglepett egy hajtással. Két három év múlva már lesz is igazi spárga.

Új edény


Papa-napra megleptem magam egy új kétrészes edénnyel. Ebben készül az otthoni vermutos puding!!!

Thursday, March 4, 2010

Linzerkarikák



Ez angol recept szerint készült, elég jól szokott sikerülni, de hiányzik belőle a citrom íze.
Ha látjátok ezt a képet, akkor irjátok meg a következőket:

mennyi a féltasak sütőpor meg az egy tasak Dr Oetker vanilincukor, kiskanálban mérve?
Magyar recept szerint is meg akarom csinálni, de nem tudok rájönni, hogy ezek mennyik lehetnek.
Kösz a segítséget!!!

Vadrizssaláta


Mellé tettem a képet, hogy lássátok, hogy mennyira hasonlít az igazira.


Új kedvencem a vadrizs. Tininek nem tetszett, mert a szemek egy része megpattant, a többi meg nagyjából kemény maradt. A többi hozzávaló is pont beleillik: csirke, szárazgyümi, zellerszár, mandula, salátaöntet.


Mivel Guynak sem tetszett, egész héten ezt ettem ebédre.

Wednesday, February 24, 2010

Új kenyér


Öt év után végre sikerült a kovászos kenyér. Napokig dédelgettem a kovászt az üres sütőben, a lámpa mellett, mint a csirketojásokat, de érdemes volt.

A kenyér szép magas lett, és tele van szép buborékokkal.
Lesz vajaskenyér, zsíroskenyér, lekvároskenyér satöbbi.
Különösen jól esett, hogy ma itthon tudtunk maradni. Végre minket is elért a hó. Nem esett sok, de épp elég ahhoz, hogy mindenkit megijesztett és bezárták az iskolákat. Hurrá!!! Fizetett szabadnap!